昨天我家LERRY公司體檢,結果....果然不出我所料
他的飲食習慣為他帶來體重過重及脂肪肝的訊號~~~
哇哈!!那個肉食主義者的身體出現警訊了!!!
(其實還有Homocysteine 同半胱氨酸&CEA 癌胚抗原這兩個結果還沒出來)
並不是說肉食主義不好只是他的份量驚人
不然怎麼可能結婚兩年胖11公斤(誇張的是我懷孕5個月時他就胖了4公斤,我才胖0.2公斤耶!)
誇張吧~~
真的不知道該怎麼樣說他~不過這次的體檢可真的讓他嚇到了!
說到這~~~~跟大家說說脂肪肝吧!(我的專業在懷孕沒工作時終於派上用場了)
脂肪肝
脂肪肝是肝臟脂肪蓄積過多的一種。正常肝臟所含的脂肪量佔整個肝臟的3％－5％，
一旦脂肪含量超過肝重的5％，即稱脂肪肝。
我們平常所講的絕大多數都屬於大泡型脂肪肝，一般習慣叫它代謝型的脂肪肝。
營養過剩(就是體重過重的人)、飲食沒規律，是造成脂肪肝最常見的危險因素。
長期過多攝入動物脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物，
過剩的營養物質會轉化成脂肪存儲在體內，進而導致脂肪肝。
脂肪肝內主要成分是甘油三酯和脂肪酸，飲食沒有規律、特別是晚餐食入過
多，而夜間人體新陳代謝又逐漸轉向低潮，脂肪更容易蓄積。
酒精也是損害肝臟的殺手。酒精進入人體後，主要在肝臟內進行分解代謝，
過多的酒精刺激會使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成脂肪肝。
脂肪肝的病人也比較容易發生高脂血症、糖尿病和高血壓以及其它種類的肝病
變，所以是不可小覷的!
脂肪肝的徵狀
事實上脂肪肝是不會出現症狀的(大部分的人都是沒有感覺的像LERRY一樣靠體檢篩選出來才
知道的) ，除非你是那種短時間堆積的人才比較有可能有一些癥狀出現，
不然大夥還記得吧~~某個蜆精廣告中的臺詞【肝是沉默的器 官 】所以囉!他生病了我們是比
較不容易知道的~~
脂肪肝的飲食
l 低熱量
不只是澱粉類食物要控制，所有食物只要熱量超過所需，都會轉化成脂肪，因此控制熱量
最重要。而且烹調方法以蒸、拌、煮為較好。
l 低脂肪
烹調用油最好使用植物油，因為植物油中的不飽和脂肪酸含量比較多，而且不含膽固醇。
吃含不飽和脂肪的食物。
比如，魚當中不飽和脂肪含量比蛋、肉多，要多吃，切記不要吃沒有鱗片的魚因為他比有
鱗片的魚脂肪還多。
l 高蛋白
l 適量碳水化合物
l 纖維素和維生素
牛奶和奶製品含有豐富的蛋白質、乳酸、鈣等各種維生素以及肉類中缺乏的磷酯，因此很
適合脂肪肝病人。
而且ㄛ!每天要多喝水，水能促進肝內脂肪代謝。
───水真的是有許多的好處ㄛ!沒事真的要多喝水~~
脂肪肝的治療
l 適度的運動
運動一定要堅持半小時以上，因為運動20分鐘後，人體才開始動用脂肪轉換成能量，達到
減去脂肪的效果。
一般運動應達到呼吸加快，微微出汗為好，通常可採用有氧運動。如慢跑與快走、騎腳踏
車(節能、減碳又運動多種好處不錯的)、爬山、打球、跳舞、跳繩、游泳、做體操等
l 減肥
脂肪肝的嚴重程度與肥胖息息相關，所以，預防脂肪肝及解決脂肪肝問題的 ，但控制脂肪
肝的減肥不可以貪快，因為太快速的減肥,反而會影響肝臟脂肪代謝脂肪肝更嚴重，每周減
重最好不超過0.5公斤為限。
l 戒酒
過多的酒精刺激會使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成脂
肪肝所以朋友們還是戒掉吧!!不要再為自己的喝酒找藉口囉!!!
參考資料:
新編內外科護理學----永大書局
台中大里仁愛醫院http://www.jah.org.tw/chinese/5_knowledge/4_talk/a/a01/9105a.asp
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