做餅乾囉!!
<<MICKEY最愛說這句話>>
PS:>我們都是隨心所欲的作,抓大概的量,沒有用磅稱。
準備:
鬆餅粉 糖 模型 無鹽奶油 可可粉 巧克力豆 攪拌棒 篩網 大碗 常溫蛋
MICKEY先切常溫奶油
打蛋
他可是很認真的喔!
鬆餅粉
糖
一起過篩
把蛋 奶油 分次到拌勻
在將可可粉過篩加入
((隨意囉!!所以我們做的不是正常手續))
再一起拌勻
麵糰揉好後,醒麵40分鐘到1小時
((剛好讓他先吃午飯))
MICKEY再做,我就先幫他鋪錫箔紙
醒麵OK
拿出麵糰,壓平,上模型。
哈~~~MCIKEY自製,媽咪沒有經手,所以很醜吧!!
烤好的餅乾,歪七扭八。
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